山葵の茎でかき揚げ

Name: 山葵の茎でかき揚げ
Yield: 1人～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 山葵の茎 山葵2つ分位; むきえび ２０g位～; 人参 1/2本位～; 天ぷら粉 お玉に2杯程度

山葵の香りが嬉しい♪
ご飯もお酒も進んじゃう(^^♡
このレシピの生い立ち
清流宮川の山葵をget♡したので

山葵の香りが嬉しい♪
ご飯もお酒も進んじゃう(^^♡
このレシピの生い立ち
清流宮川の山葵をget♡したので

材料

1人～2人分

小さなかき揚げを作る時は、カレースプーン程度
大きなかき揚げはお玉で作ります

油の温度は高め。低いと固まらず離ればなれになっちゃいます

お鍋にそ～っと投入したらお箸で形を整えます
周りが固まって来たら裏返してね

ｅｋ４ @cook_40111329

2018/05/06 03:08に公開

三重県在住大阪生まれの大阪育ち好物はお蕎麦とワイン♪家族の難病や精神の病と付き合いながらぼちぼちクック楽しんでます。いつも美味しいレシピを有り難うございます(o^^o)　インスタでのユーザー名na2_660　です。

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