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アボガドとエビのさっぱりヨーグルトサラダ
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アボガドとエビのさっぱりヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

アボガドとエビのさっぱりヨーグルトサラダ

はちろっく
はちろっく @cook_40042039

プリプリエビと濃厚なアボガドをヨーグルトと和えればさっぱりサラダが出来上がり♪前菜にも是非どうぞ♪

このレシピの生い立ち
アボガドとエビがあったので、ヨーグルトと和えてみました。

プリプリエビと濃厚なアボガドをヨーグルトと和えればさっぱりサラダが出来上がり♪前菜にも是非どうぞ♪

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アボガドとエビがあったので、ヨーグルトと和えてみました。

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アボガドとエビのさっぱりヨーグルトサラダ

はちろっく
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材料

２人分
  • アボガド 1/2個
  • ボイルむきエビ ５０ｇ
  • ●明治ブルガリアヨーグルト　レシピひろがるプレーン 大さじ３
  • ●レモン汁 大さじ１
  • ●塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍のボイルむきエビを解凍する

  2. 2

    アボガドを半分に切って種を取り、果肉をナイフで細かく刻んで皮から取り出す

  3. 3

    ボールに●を入れて混ぜ合わせ、エビとアボガドを加えてサッと混ぜたら器に盛る

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでとっても簡単！ちょっとしたおもてなしにもどうぞ♪

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はちろっく
はちろっく @cook_40042039
2013/04/15 00:20に公開
何でもおいしそうに食べてくれる旦那のために毎日キッチンで奮闘中です。
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 剥きエビ

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