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ミルクジャム
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ミルクジャム-レシピのメイン写真

ミルクジャム

かぴちゃんママ
かぴちゃんママ @cook_40064869

見た目もすごく可愛い♡ミルクジャム♪
優しい甘さに癒されちゃいます。
プレゼントにもおすすめです❤
このレシピの生い立ち
娘が幼いころから作っています。
いろいろ配合を変えたりして試しては
その都度美味しいと感じたものをレシピにしています。

見た目もすごく可愛い♡ミルクジャム♪
優しい甘さに癒されちゃいます。
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優しい甘さに癒されちゃいます。
プレゼントにもおすすめです❤
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娘が幼いころから作っています。
いろいろ配合を変えたりして試しては
その都度美味しいと感じたものをレシピにしています。

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材料

1ビン分
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 50g
  • この分量で丁度ビン1個分です■
  • 作りやすく使いきれる分の量です■
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作り方

  1. 1

    鍋に材料をすべて入れ火にかける。

  2. 2

    フツフツとして煮立ってきたら火を弱火にし、ふきこぼれないよう気をつけながらときどき混ぜる。

    • ミルクジャム作り方2写真
  3. 3

    20~25分煮詰める。
    だんだん落ち着いてきます。

    • ミルクジャム作り方3写真
  4. 4

    20分~煮詰めると
    とろみがでてきます~様子をみて火を止めて冷まします。
    可愛いクリーム色です♪

    • ミルクジャム作り方4写真
  5. 5

    密閉できるビンなどに入れて冷蔵庫で保存します。

    • ミルクジャム作り方5写真
  6. 6

    優しい甘さ~♪
    冷蔵庫で保存するので、作り立てに比べて少し固くなります。気になるようであれば数秒レンジでチンして下さい。

    • ミルクジャム作り方6写真
  7. 7

    可愛いビンに詰めてプレゼントにしてもとっても可愛いですねヽ(´∀`*)ノ

    • ミルクジャム作り方7写真
  8. 8

    パンにも最高♪
    苺♡
    マフィン♪
    パンケーキにも美味しいですよ( ´ ▽ ` )ノ

    • ミルクジャム作り方8写真

コツ・ポイント

ふきこぼしたり焦がさないように注意!
後はとっても簡単です。
冷蔵庫からだして使う時ジャムがかたいな~と
思ったらレンジで数秒温めるといいですよ。

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かぴちゃんママ
かぴちゃんママ @cook_40064869
2013/04/12 03:16に公開
ブログです♪http://ameblo.jp/kapichan-mamaインスタhttps://Instagram.com/_kapi_pan_/cookpadさんでは♪レシピエール0期生としお世話になっています。写真レシピ等…時々見直します。沢山のつくれぽ本当にありがとうございます。 
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18328130
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