練馬大根福神漬け☆食べるタルタルソース♪

fooh_ez
fooh_ez @cook_40140890

練馬大根の福神漬けで、タルタルソース作ったら美味しいかなー?って、ワクワクしながらこのレシピを作りまーしーたー(^з^)
このレシピの生い立ち

この前、練馬の直売所で買ったこの福神漬け、買うときからもう、『タルタルソースだな!』と、イメージしてたん。タルタルソースには、caper!ケッパーがいいと探してたら、UDトーク友の会の会長さんが教えてくれた西麻布のマーケットで売ってたん〜

練馬大根福神漬け☆食べるタルタルソース♪

練馬大根の福神漬けで、タルタルソース作ったら美味しいかなー?って、ワクワクしながらこのレシピを作りまーしーたー(^з^)
このレシピの生い立ち

この前、練馬の直売所で買ったこの福神漬け、買うときからもう、『タルタルソースだな!』と、イメージしてたん。タルタルソースには、caper!ケッパーがいいと探してたら、UDトーク友の会の会長さんが教えてくれた西麻布のマーケットで売ってたん〜

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材料

2人分
  1. 海老フライ 7本食べたいだけね!
  2. タルタルソース
  3. 練馬大根福神漬け 1パック
  4. きゅうり 1本
  5. 新玉ねぎ 200g
  6. 茄子 100g
  7. ケッパー 大さじ1
  8. 檸檬スライスとみじん切り 100g
  9. 適量
  10. 飾り
  11. ディル♪、エディブル・フラワー 好きなだけ
  12. マヨネーズ&白ワインビネガー 適量
  13. 紫キャベツクリームチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    練馬大根福神漬けと、粗みじん切りにした野菜たち
    (塩揉みして、水気を切っておく)を混ぜてね。

  2. 2

    マヨネーズ&白ワインビネガーで和える。ケッパーも足して美味しくなったよーーー(#^.^#)

  3. 3

    海老フライサクサクです!
    タルタルソースたっぷりだよね…♪( ´θ`)ノ
    追いタルタルあります〜

  4. 4

    エディブル・フラワーいいね!
    味は、美味しい!苺の、初めてなったときの新しい香りがしたん。酸味が優しいのに爽やかなん。

  5. 5

    今回のこれつーかーいーまーしーたー。このままでも美味しいよー。

コツ・ポイント

やっぱ、タルタルソースには、ケッパーとディルとかいいんね。
今日は特別なエディブル・フラワーの薔薇が咲いたね。
ありがとう。料理は、愛情なん(//∇//)

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UDトーク友の会です! 個人的には、ふっかちゃんが好きなん〜。インスタで深谷ねぎ他レシピあげてたん。(〃ω〃) 世界最速音声認識アプリ「UDトーク」に魅了されて、オペレーター見習い中〜 Code for Nerima美人チア部に入れてもらったから、頑張ります(^з^)-☆ #深谷ねぎ創作料理研究会 #ピンク料理 #UDトーク友の会 #編集者募集中 #埼玉県難聴者・中途失聴者協会準会員だよ〜♡
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