桜蒸しパン
ツンドラ @cook_40039685
桜の花びらのように割れます。
爆発した蒸しパンです(笑)
このレシピの生い立ち
昔昔 競馬場に近くに住んでたツンの町には
ロバパンが売りに来ました。ロバがいろんな蒸ぱんの屋台を専用の音楽を鳴らして引いて売りに来たのです。
♪何でもありますチンカラリン♪♪ってね(笑)
桜色の蒸しパンかわいいかな～と思い考えました
桜蒸しパン
桜の花びらのように割れます。
爆発した蒸しパンです(笑)
このレシピの生い立ち
昔昔 競馬場に近くに住んでたツンの町には
ロバパンが売りに来ました。ロバがいろんな蒸ぱんの屋台を専用の音楽を鳴らして引いて売りに来たのです。
♪何でもありますチンカラリン♪♪ってね(笑)
桜色の蒸しパンかわいいかな～と思い考えました
アプリでひらく作り方
- 1
☆蒸し器をセット
- 2
☆調味液を作る
桜のみじん切りも
すべて混ぜておく -
- 3
☆計量する
計りにボールをセットしすべて計量。
泡だて器でぐるぐる混ぜる振るう必要なし！
-
- 4
☆混ぜる
泡だて器のままでOK②の調味液を入れ泡だて器ですくってボールの淵にポンポンと打ち付けながら混ぜる
ヘラで仕上げ -
- 5
☆蒸し器はOK？ですか
- 6
☆蒸す
容器に７分目（膨れるため）入れて
強火で１０分 - 7
☆桜の花を飾る
割れ目に桜の塩漬け（塩抜きする）を飾って出来上がり
-
- 8
2013/5/10
写真差し替えました
印刷された方すみません
↑以前の写真はこちらです -
コツ・ポイント
食紅はほんの少しです。
甘さ控えめです甘目が好みの方は50ｇで作って下さい。
蒸し器はセットしておいてから作りはじめましょう
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18328206
