簡単☆みそ味のヘルシーおからシュウマイ

Name: 簡単☆みそ味のヘルシーおからシュウマイ
Yield: １０個
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから(生) 180ｇ; 卵 １個; しめじ １/２袋; ピザ用チーズ 大さじ２; みそ 大さじ1と1/2; 砂糖 小さじ1; にんにく(すりおろし) 少々; パプリカ(赤) 飾りに少々; 餃子またはシュウマイの皮 １０枚; サラダ油 大さじ1

たまきのパパ @cook_40050935

おからと卵、チーズを具にしてヘルシーなシュウマイを作りました☆ボリュームもありますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
おからがたくさんあったので、皮も使いたくてシュウマイにしてみました(^^♪

簡単☆みそ味のヘルシーおからシュウマイ

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

１０個

おから(生) 180ｇ
卵１個
しめじ１/２袋
ピザ用チーズ大さじ２
みそ大さじ1と1/2
砂糖小さじ1
にんにく(すりおろし) 少々
パプリカ(赤) 飾りに少々
餃子またはシュウマイの皮１０枚
サラダ油大さじ1

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作り方

1

しめじは小さく切り、おから～にんにくまでをボウルに入れてよく混ぜる。
2

皮に具を包み、パプリカの飾りをのせる。
3

フライパンに油をひき、中火で熱する。2.を入れて水をしゅうまいの高さの１/４入れてフタをし、蒸し焼きにする。
4

水分がなくなったら火を止める。

コツ・ポイント

具をしっかり固めて皮に包んでください。ひびができやすいので…(^^)

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2015/06/09 23:19に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

おからシメジパプリカピザ用チーズにんにく卵味噌

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