米粉じゃがいももち
tomieri @cook_40149516
もちというより、チヂミに近い感じ（＾＾）★
まわりはパリパリ、中はもっちり♪♪
醤油マヨをつけて☆
このレシピの生い立ち
テレビででやってたのを
ちょっとアレンジして★
米粉じゃがいももち
もちというより、チヂミに近い感じ（＾＾）★
まわりはパリパリ、中はもっちり♪♪
醤油マヨをつけて☆
このレシピの生い立ち
テレビででやってたのを
ちょっとアレンジして★
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作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、おろし器でする。
ネギはみじん切りにする。
明太子はある程度
こまかくする。 - 2
ボールに米粉、すったじゃがいも、明太子、ネギ、をいれて
混ぜる。 - 3
フライパンにごま油をひいて、焼く。
（このとき両面、
３～４分ふたをして、中まで火が通るようにする。） - 4
お好みで
醤油マヨのソースでいただきます★★
コツ・ポイント
明太子の味があんまりわからへんかったから
多めでもいいかも（＾＾）
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