ずぼらな私の簡単惣菜パン作成方法

明日見 @cook_40154456
手もほとんどよごさず、成型時間もかからないので主婦としては楽o(^-^)o♪♪ピザ作成と同じかんじですね(^^)v
このレシピの生い立ち
パンを作りたくても面倒!!、な時に出来たものです。もしかしたら皆さんもしてるのかな?やはりずぼらな私だけですか…?
ずぼらな私の簡単惣菜パン作成方法
手もほとんどよごさず、成型時間もかからないので主婦としては楽o(^-^)o♪♪ピザ作成と同じかんじですね(^^)v
このレシピの生い立ち
パンを作りたくても面倒!!、な時に出来たものです。もしかしたら皆さんもしてるのかな?やはりずぼらな私だけですか…?
作り方
- 1
お好みの惣菜生地を一次発酵まで行って下さい。手ごねでも、HBでもOK。
- 2
ガス抜きをした後、焼き上げる時の鉄板にオーブンシートを乗せ、手か綿棒で鉄板の大きさに広げる。かたく搾ったふきんをその上に乗せベンチタイム。丸める必要なし♪
- 3
乗せる惣菜によりお好みでスケッパー等で軽く跡をつける。今回は、四種類のトッピング。一種類を6分割にしました。
- 4
それぞれの具をトッピング。特にあまり考えずに乗せてます。
- 5
二次発酵します。約二倍に生地が膨らんだら焼きます(つやだしはお好みで。我が家は卵入り生地なのでしません)。★完成★
- 6
食べる時は分割してあるので簡単に手でちぎって食べられます♪
- 7
今回のトッピングは、板チョコ・ツナマヨ・コーンベーコン・ウィンナーケチャップチーズでした。
コツ・ポイント
もちろん成型パンも作ります。が、面倒な時ってありますよね。自宅用なんで食べる時トッピングが落ちても気にしないし。我が家のピザを焼く方法でパンを作っただけです。すみません!!
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