○の材料でマッシュポテトを作る。
マッシュポテトを半分に分け、半分に刻んだ野沢菜を混ぜ、4等分づつにする。

2に1をのせる。

3に釜揚げしらす、チーズをのせる。

トースターで5分焼き上げる。野沢菜入りマッシュの方に小口ねぎを散し、マッシュのみの方は刻み海苔を散らす。