超簡単♪ヘルシー水ようかん
ゆであずきを使って冷たい和スイーツ♡
粉寒天使用だから失敗もないですよ
このレシピの生い立ち
余った餡子を簡単にアレンジ
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を合わせて、混ぜ溶かす。
砂糖を加えて火にかける。 -
- 2
沸騰したら、あんこを加えて滑らかになるまで混ぜる。
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- 3
氷水をはったボウルに鍋をあてる。
粗熱がとれたら容器に移し入れる。 -
- 4
冷蔵庫で1時間程冷やし固めたらできあがり♡
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コツ・ポイント
砂糖の量はあんこの甘さにもよるので、お好みで調整してください。
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