たっぷりパセリのチーズ落とし焼き♪

Name: たっぷりパセリのチーズ落とし焼き♪
Yield: 小６個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パセリ(みじん切り) ７g; コーン缶 １缶（１１０g）; 卵 １個; ＊小麦粉(薄力粉) 大さじ１; ＊片栗粉 大さじ１; ＊水 大さじ２; ＊粉チーズ(パルメザン) 大さじ２; ＊胡椒 少々; オリーブオイル 小さじ１; ケチャップ お好みで

千尋＊ @chihiro_gohantime

コーンの甘さとパセリの苦みがぴったりな、チーズ風味の落とし焼きです♪
すぐに出来てビールにもビッタリ＠＾＾＠
このレシピの生い立ち
プランターのパセリが大きく育ったので、
パセリをたっぷり使うビールにあうおつまみメニューを考えました♡

たっぷりパセリのチーズ落とし焼き♪

千尋＊ @chihiro_gohantime

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材料

小６個分

パセリ(みじん切り) ７g
コーン缶１缶（１１０g）
卵１個
＊小麦粉(薄力粉) 大さじ１
＊片栗粉大さじ１
＊水大さじ２
＊粉チーズ(パルメザン) 大さじ２
＊胡椒少々
オリーブオイル小さじ１
ケチャップお好みで

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作り方

1

ボウルに卵を溶きほぐし、＊を加えてダマにならないようによく混ぜ合わせます。
2

①にコーンとパセリも加え、全体を混ぜ合わせます。
3
プライパンにオリーブオイルを熱し、②をスプーン１杯分ほど落としいれて中火で焼いていきます。
4

両面がこんがりと焼けたら出来上がりです。
お好みでケチャップと一緒にどうぞ＊

コツ・ポイント

粉チーズが入っているのでそのままでも美味しいですが、
お好みでケチャップ、マヨネーズ、スイートチリなどお好みでどうぞ＾＾

パセリはビタミンたっぷりで、
お子様のおやつにも◎

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つくれぽ

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2013/04/20 04:48に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

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