おかずパイ【じゃがベーコン】
mildsevene @cook_40145662
某ドーナツ屋のグラタンパイが大好き。で冷蔵庫にあるものでつくってみた(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
某ドーナツ屋さんのグラタンパイが大好き(*´ω｀*)食べたくなったんで大きいの焼いてみよう！
と思って作りました。 あれとは全然ちがうけど美味しかったので(＾ω＾)
おかずパイ【じゃがベーコン】
某ドーナツ屋のグラタンパイが大好き。で冷蔵庫にあるものでつくってみた(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
某ドーナツ屋さんのグラタンパイが大好き(*´ω｀*)食べたくなったんで大きいの焼いてみよう！
と思って作りました。 あれとは全然ちがうけど美味しかったので(＾ω＾)
アプリでひらく作り方
- 1
２等分したパイ生地を２枚のオーブンシートに挟んで伸ばす。型に敷き詰め、めん棒を転がして余分な生地を取り除く。
-
- 2
グラタンを作る。じゃが、玉ねぎ、ベーコンを好みの大きさに切る。
- 3
フライパンにマーガリンを入れて温め、３の具材を塩コショウ、コンソメで炒める。
-
- 4
火が通ったら弱火、小麦粉を振り入れてまぜる。
-
- 5
粉が見えなくなったら牛乳を２回にわけ入れて混ぜる
-
- 6
パイ生地にグラタンを入れ、焼く。
-
- 7
オーブンで2２0度、45～50分くらい。
途中表面が焦げそうならホイルかぶせて。
出来上がり(＾ω＾)
コツ・ポイント
パイは空焼きせずに作ったけど、もちろん焼いてからでも。その場合７の焼き時間は短く(＾ω＾)
焼き時間はお使いのオーブンにあわせ調節必要。
うちは天火を使うので高めで長めです(>_<)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18329485
