ボールに水1カップ弱と薄力粉＆顆粒だしを良く混ぜて１時間くらい寝かせます　キャベツは細～く千切り（スライサーでもOK!)

豪華に麺を入れる方は麺＆お肉をいためて塩コショウをしておきます（お肉だけでも良い）

油をひいたフライパンに１の生地をうす～くひき　その上に卵・キャベツ・麺・お肉・等をのせます
（ポイント→）

☆具を乗せる時のポイント☆
卵以外の具はなるべく円の半分に・・・そしてのせ過ぎ注意！！

具の乗ってない方の生地をペタンと半分に・・・してキャベツを蒸らします。

お好みでソースやトッピングを・・・・いろいろな具などアイデアで～自分好みに・・・