パサパサしたスポンジでしょ！とお思いのアナタ。心を入れ替えるご準備はよろしくて？
このレシピの生い立ち
精進料理です。油が汚れにくいしにおいも付かないので、油を何度か使い回すような方にも大変オススメですし、揚げ焼き状態でもササッと作れます。
煮物における食感とは違います。少しモッチリしていますから是非お試し下さい！