チーズスティック

クック6WW7EM☆
クック6WW7EM☆ @cook_40151476

パーティなどに良いと思います
このレシピの生い立ち
動画を見てで美味しそうだと思いレシピを考えてみました

チーズスティック

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材料

  1. モッツァレラチーズ お好み
  2. 春巻きの皮 小さいサイズ お好み
  3. 少々

作り方

  1. 1

    春巻きの皮は常温に戻す
    常温の方が剥がしやすいです

  2. 2

    春巻きの皮をチーズの包める大きさにカットする

    私は半分にカットしています

  3. 3

    チーズを真ん中の一番下に置き、春巻きの皮の両はしに水をつける

    春巻きの皮を接着させるためです

  4. 4

    両はしをチーズの幅で折りたたむ

  5. 5

    クルクルと巻いていき、巻き終わりも春巻きの皮に水を付けて接着させる

  6. 6

    2~5を繰り返しお好きな本数つくる

  7. 7

    油を温めておき、低温でサッとあげます。

    ※入れ続けるとチーズが流れ出て完成が空洞になってしまいます。

  8. 8

    お更に盛り付け、完成

コツ・ポイント

・チーズは火を通さなくても食べれるので、春巻きの皮に火が通ったらすぐに油からあげる

・冷める前に食べること

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