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葡萄&トマトトースト〰シナモン&ミント
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葡萄&トマトトースト〰シナモン&ミント-レシピのメイン写真

葡萄&トマトトースト〰シナモン&ミント

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ブドウとミニトマトにチーズ・カソナード等合わせたシナモン・ミント風味のおやつトースト
このレシピの生い立ち
ミニトマトとブドウを合わせたシナモン・ミント風味のおやつトーストを作りました

ブドウとミニトマトにチーズ・カソナード等合わせたシナモン・ミント風味のおやつトースト
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • ブドウ 3〰5粒程度
  • ミニトマト 2~3個
  • 白ワイン 少々
  • ピザ用チーズ 適量
  • カソナード 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • レモン汁 お好み量
  • ミントの葉 適量
  • シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    ブドウは今回皮ごと食べられる種なしブドウを使用。サッと湯通しして冷水にとり、半分にcutしています。

  2. 2

    ミニトマトは半分にcutし、1のブドウとともに白ワインを絡めておく

  3. 3

    パンにブドウとミニトマトを並べる。

    • 葡萄&トマトトースト〰シナモン&ミント作り方3写真
  4. 4

    ピザ用チーズを載せてカソナード(キビ砂糖・グラニュー糖などでも◎)を全体的にふり色よくトーストする。

    • 葡萄&トマトトースト〰シナモン&ミント作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルを回しかけ、レモンを絞ってミントの葉を散らし、シナモンをふって完成です。

    • 葡萄&トマトトースト〰シナモン&ミント作り方5写真

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで

ミントの葉もお好みで増減してください

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2018/06/11 19:02に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト ミニトマト ピザ用チーズ ぶどう シナモン 食パン ミント

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