マカロニサラダ
双竹庵 @cook_40153400
色々な食感を。
マカロニを、スパゲッティーにしても大人気です。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれるのは、これに
味の素が、入っているのですが、
抜いて作ってみました。
マカロニサラダ
色々な食感を。
マカロニを、スパゲッティーにしても大人気です。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれるのは、これに
味の素が、入っているのですが、
抜いて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを時間通りに
大きめのお鍋で
塩水で
茹でて、ザルにあげておく。 - 2
ジャガイモ皮をむき
１センチ角に切る。
人参薄切り。
小鍋で、柔らかくなるまで
ゆでこぼす。もしくは、電子レンジで。 - 3
きゅうりを斜め乱切り。
塩をふっておく。
たまねぎをスライサーで薄く切り水に放つ。
トマトを一口大に切る。 - 4
レタスを三センチくらいにざく切り。
きゅうり、
玉ねぎ、洗って水分を切る。 - 5
冷めたマカロニの水分を切って
ボウルに。
具材を全ていれ、
すし酢、
マヨネーズ
塩こしょう、で、味を整える。 - 6
すし酢か、お酢を、ちょっと入れるのが、コツです。
コツ・ポイント
御子様用に、ハムを追加したり、生玉ねぎを抜いたり。
マカロニは、茹でると増えるので量にご注意。
男の人はウスターソースを、かけて食べるなど。
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