ウインナーとアスパラガスの里芋蒸しパン
olive11 @cook_40043286
冷めてもしっとりもちもち♪粉の一部を里芋に換え低カロリー＆豊富な食物繊維☆ダイエットに【134kcal/1個分】カテゴリ
このレシピの生い立ち
新鮮な里芋をたくさんいただいたので。
ウインナーとアスパラガスの里芋蒸しパン
冷めてもしっとりもちもち♪粉の一部を里芋に換え低カロリー＆豊富な食物繊維☆ダイエットに【134kcal/1個分】カテゴリ
このレシピの生い立ち
新鮮な里芋をたくさんいただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋はよく洗い、茹でる。竹串が刺さればOK。
ウインナー、アスパラガスは小口切り。 -
- 2
皮を剥き計量し温かいうちにフォークかすりこぎでつぶす。
-
- 3
ボウルに卵を溶き＊を加え泡立て器等を使って混ぜる。
-
- 4
ここに振るった薄力粉・ベーキングパウダーをさっくりと混ぜ、ウインナーとアスパラガスも加え型に6～7分目まで流し入れる。
-
- 5
蒸気の上がった蒸し器で15分蒸す。
竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり。 -
- 6
蒸しパンカテゴリ掲載。
コツ・ポイント
このレシピの低カロリーのポイント：
①市販のホットケーキミックスを使わない。
②薄力粉の一部を里芋に置き換える。里芋は同じ重さの薄力粉の約1/7のカロリーです。
お子様用、お好みで粗挽き胡椒は加減してください。
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