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ダイエット!ヘルシー豚キムチ
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ダイエット!ヘルシー豚キムチ-レシピのメイン写真

ダイエット!ヘルシー豚キムチ

Hanna61
Hanna61 @cook_40051752

炒めない豚キムチ!サッパリだけどごはんがすすみます♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど飽きのこない一品を作りたくて考案したレシピです。

炒めない豚キムチ!サッパリだけどごはんがすすみます♪
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材料

4人分
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 320g
  • えのき 1パック
  • キムチ 1/16株
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で豚肉・えのきを茹でる。

  2. 2

    ボールに豚肉・えのき・刻んだキムチ・醤油を入れて和える。

  3. 3

    ★くろんぼちゃん。さん、ここあ1335さん、KL1531さん、妙香(^ω^)さん、つくれぽありがとうございます★

  4. 4

    ★みもらちゃんさん、つくれぽありがとうございます★

コツ・ポイント

◎豚肉はしゃぶしゃぶの要領で火が通ったらすぐに上げるとお肉が柔らかく仕上がります。
◎エノキは袋ごと電子レンジでチンすると楽です。

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Hanna61
Hanna61 @cook_40051752
2013/04/21 06:43に公開
素材を活かしたシンプルな料理が好きです。お家の食材を生かして簡単で美味しいものを作れたらなと思います。レシピを見てくださった皆さま、沢山のレシピの中から見つけていただきありがとうございます!もしレシピを活用いただけたら、つくれぽお待ちしています。皆さんのコメントを楽しみにしています☺
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このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 えのき キムチ

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