ほっこり♪かぼちゃの煮物
こと味 @cook_40051402
☆話題入りレシピ☆ほっこりと優しい味の甘めなかぼちゃの煮物です☆色鮮やかな仕上がりで、味が染みて美味しい♪
このレシピの生い立ち
大好きな甘めのかぼちゃの煮物です☆簡単なのにしっかりと味が染みる♪
ほっこり♪かぼちゃの煮物
☆話題入りレシピ☆ほっこりと優しい味の甘めなかぼちゃの煮物です☆色鮮やかな仕上がりで、味が染みて美味しい♪
このレシピの生い立ち
大好きな甘めのかぼちゃの煮物です☆簡単なのにしっかりと味が染みる♪
アプリでひらく作り方
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かぼちゃを一口大に切り、皮を下にして鍋に並べる。水、だしの素を加えて蓋をせずに弱火で加熱する。
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- 2
串が通る程度に柔らかくなったら、♦Aの砂糖を加えて味をなじませ、しょうゆ、みりんを加える。
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- 3
落とし蓋をして、少し隙間をあけて鍋の蓋をし、１０〜１５分煮て完成！
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- 4
そのまま少し鍋に入れておくと、さらに味が染みておいしい☆
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- 5
Facebookページオープン!!
http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen -
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ブログにも載ってます♩
http://ameblo.jp/kotomi28/ -
コツ・ポイント
鍋はかぼちゃの量に合わせたサイズものを使うと、かぼちゃが煮くずれずにきれいに仕上ります☆
味付けしたら落とし蓋をして煮ることで、煮くずれず味がしっかりと染みます☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18330123
