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かぼちゃのスープ
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かぼちゃのスープ-レシピのメイン写真

かぼちゃのスープ

◎ちーちゃん◎
◎ちーちゃん◎ @cook_40132656

かぼちゃと牛乳のみなので、離乳食にも最適です(^^)
このレシピの生い立ち
ハロウィンに☆

かぼちゃと牛乳のみなので、離乳食にも最適です(^^)
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かぼちゃと牛乳のみなので、離乳食にも最適です(^^)
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材料

  • かぼちゃ 1/2個
  • 牛乳 適量
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切って、柔らかく茹でる。

  2. 2

    潰すか、ミキサーで滑らかにしたら鍋に戻す。

  3. 3

    牛乳を加えてお好みのとろみに調節してください。

  4. 4

    塩、こしょうで味を整えて完成。
    お好みでコーンを飾る。

コツ・ポイント

牛乳を生クリームに変えてもこくが出て美味しいです(^^)
キレイなオレンジにしたい人は皮を除いてください。
私は皮も入れたので若干緑色になってしまいましたが、もったいないし栄養もあるので( ・∇・)

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◎ちーちゃん◎
◎ちーちゃん◎ @cook_40132656
2016/10/30 15:07に公開

このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 牛乳

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