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たまご焼きゴハン-レシピのメイン写真

たまご焼きゴハン

tama~
tama~ @cook_40035631

外はカリっと香ばしいです。
卵がけご飯もおいしいけど、たまにはこんなのもどうでしょう?
このレシピの生い立ち
卵がけご飯を焼いてみました。

外はカリっと香ばしいです。
卵がけご飯もおいしいけど、たまにはこんなのもどうでしょう?
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卵がけご飯を焼いてみました。

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tama~
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外はカリっと香ばしいです。
卵がけご飯もおいしいけど、たまにはこんなのもどうでしょう?
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卵がけご飯を焼いてみました。

外はカリっと香ばしいです。
卵がけご飯もおいしいけど、たまにはこんなのもどうでしょう?
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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯分強
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • 醤油 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    卵を溶き、塩少々とご飯を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに薄く油を敷き、1をスプーンで落とし、形を整える。

  3. 3

    裏返し、醤油を塗る。更に裏返して、醤油を塗って、もう一度裏返す。

コツ・ポイント

油をごま油にしても。
醤油なしで、お塩を振りかけても。

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tama~
tama~ @cook_40035631
2009/02/28 05:13に公開
まだまだ修行中ですが、食べるのも作るのも大好きです♪
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