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圧力鍋で 簡単‼ホワイトシチュー
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圧力鍋で 簡単‼ホワイトシチュー-レシピのメイン写真

圧力鍋で 簡単‼ホワイトシチュー

ユズユイ
ユズユイ @cook_40145952

野菜を煮るのも圧力鍋なら時短で簡単

このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたシチューです。結婚してからは自分で作るようになりました。

野菜を煮るのも圧力鍋なら時短で簡単

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圧力鍋で 簡単‼ホワイトシチュー

ユズユイ
ユズユイ @cook_40145952

野菜を煮るのも圧力鍋なら時短で簡単

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材料

４人分
  1. じゃがいも ４個
  2. 人参 ２本
  3. 玉ねぎ ２個
  4. 鶏もも肉 ３００g
  5. ホワイトソース 参照 レシピID18237433
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉をフライパンで焼く。後で煮るので、表面に焼き目がつけばＯＫ。

  2. 2

    野菜を全部切り、鶏もも肉と一緒に入れ、圧力鍋にかける。

  3. 3

    強火で圧力が上がったら弱火にして８分。

  4. 4

    圧力が下がったらふたを開け、ホワイトソースを入れ、弱火にかけて混ぜる。

  5. 5

    ４が均等に混ざったら生クリームを入れ、混ざれば出来上がり‼

  6. 6

    --

コツ・ポイント

お好みでコンソメ・こしょうを入れても。
鶏もも肉の代わりにツナ缶１缶を入れてもおいしいです。

☆ちなみに写真はツナ缶を入れたものです。

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ユズユイ
ユズユイ @cook_40145952
2013/04/14 11:18に公開

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