長芋梅酢漬け
長芋は縦切り。そして太目に切る。そしてがりがりいく。
このレシピの生い立ち
下書きレシピを宴会で見直し作成中。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋を縦に太目に切る。
品よく細切りとか輪切りでは味わえない大きさがおすすめ。 - 2
おすすめサイズ
参考レシピ
レシピID : 18217134
ｂｙ．Kazさん - 3
ビニール袋に長芋と梅酢を入れてぴっちり密封。
半日後くらいから食べられます。 -
- 4
白梅酢を使っています。
コツ・ポイント
太目に切る。
ビニールで密封して作れば少量の梅酢で大丈夫。
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