ざくろと生姜醤油のドレッシング

Name: ざくろと生姜醤油のドレッシング
Cuisine: 日本語
Ingredients: ざくろ(2個)の搾りたてジュース 1/2カップ; バルサミコ酢 1/4カップ; ハチミツ 大さじ2; 醤油 大さじ1; すりおろした生姜 大さじ１; 植物油 1/4カップ; 塩 小さじ1/2

アメリカ大使館 @americanfood

シーフード・サラダに良く合うざくろのドレッシング！
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニアざくろ協会のレシピです。http://www.pomegranates.jp/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/pomegranate.html

ざくろと生姜醤油のドレッシング

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材料

ざくろ(2個)の搾りたてジュース 1/2カップ
バルサミコ酢 1/4カップ
ハチミツ大さじ2
醤油大さじ1
すりおろした生姜大さじ１
植物油 1/4カップ
塩小さじ1/2

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作り方

1

材料のざくろジュースを準備。
2

全材料をミキサーにかける。または、泡立て器で良く混ぜる。
3

サラダにかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

ホタテ（たたき、または刺身）などが一緒のサラダに良く合います。ざくろの実を仕上げにパラパラと振ると美しいサラダの出来上がりです。

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つくれぽ

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2016/10/31 02:22に公開

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル（持続可能）な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく！

このレシピのキーワード

はちみつしょうがざくろ

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