もう1品!ほうれん草のおかず!!

ちいさいちいちゃん
ちいさいちいちゃん @cook_40155584

緑がないなぁ~何かもう1品~というときにお手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらったレシピです。簡単でとっても美味しい。何度も作ってます。

もう1品!ほうれん草のおかず!!

緑がないなぁ~何かもう1品~というときにお手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらったレシピです。簡単でとっても美味しい。何度も作ってます。

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材料

小鉢4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ちりめんじゃこ 小さじ1~2
  3. めんつゆ 適量
  4. かつおぶし 適量(なくてもよい)

作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと茹でる。
    その後、ざるにあげ水分をきる。

  2. 2

    1のほうれん草とちりめんじゃこを混ぜる。

  3. 3

    めんつゆをかけて、器の盛る。お好みでかつおをパラパラ~と。

  4. 4

コツ・ポイント

特にないです。
私は冷水せずそのままのほうれん草が好きです。

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