ほうれん草のおかか和え
✾miii✾ @cook_40222083
もう1品ほしい！！ってときにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫に余ってたもので簡単な副菜ができないかなと思って作ってみました♪
ほうれん草のおかか和え
もう1品ほしい！！ってときにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫に余ってたもので簡単な副菜ができないかなと思って作ってみました♪
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて水気を絞り、3cmくらいの長さに切る。
- 2
しめじは、石づきを切りほぐしておく。
長いものは半分に切る。 - 3
油揚げは、油抜きをして、横に半分に切ってから縦に切っていく。
- 4
しめじを茹で水気を切ったら、油揚げ以外を先に和えて、最後に油揚げを入れてよく混ぜて完成♪
コツ・ポイント
白だしをいれる前に油揚げを入れてしまうと、油揚げが吸ってしまうので、混ぜたあとに入れてください。
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