大根のからし漬け

二ゲラ
二ゲラ @cook_40057960

寄り合いがあり持ち寄ったお漬物がすごく美味しかったので、レシピを教えていただきました。
このレシピの生い立ち
農家の方に教えていただいたものなので、とても美味しいですよ
しかも簡単で失敗なし

大根のからし漬け

寄り合いがあり持ち寄ったお漬物がすごく美味しかったので、レシピを教えていただきました。
このレシピの生い立ち
農家の方に教えていただいたものなので、とても美味しいですよ
しかも簡単で失敗なし

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材料

  1. 粉からし 大1
  2. 小1
  3. 砂糖 大1
  4. 大根 1/4

作り方

  1. 1

    材料を全てジッパーつき袋に入れて混ぜる。
    冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

置いておくと大根から水が出て馴染んできます。袋の上から行きわたるように混ぜて2-3日おきます

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二ゲラ
二ゲラ @cook_40057960
に公開
二ゲラは、好きな花の名前です。料理は好きとは言いがたいですが…だからこそ、楽しんでできる気持ちを育てたい!ゆったり、時間に追われず、気分次第ではじめられるお菓子づくりのほうが気楽で好きなのですが、ごはんもレパートリーをふやしたいです。どうぞよろしくお願いします。
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