バジルの葉さえあれば後はキッチンにある物でガッツリ！このレシピの生い立ち育てたバジルの使い道に困ったあげくたどり着いた消費法
バジルの葉を水洗いし、水気を切っておく
ミキサー等に、ナッツ・ニンニクを入れ、ひたひた程度にオリーブオイル投下
ガッツリ混ぜ、バジルと塩も投下。ガッツリ混ぜる。
ペースト状になったら完成。
かなりよく混ぜないと舌触りに影響有り熱湯消毒した容器などに入れ、冷凍庫に入れてしまえばかなり長い間保存可能パスタだけじゃなく、マヨと混ぜて唐揚げに付けたり、焼き魚に乗っけたりと用途は様々製氷トレイに入れて凍らせれば更に使いやすくなる
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