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缶のまま オイルサーデンのアヒージョ風
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缶のまま オイルサーデンのアヒージョ風-レシピのメイン写真

缶のまま オイルサーデンのアヒージョ風

ツンドラ
ツンドラ @cook_40039685

にんにくオイルで仕上げるのでアヒージョ風。
缶のまま料理して食卓へGOGOGO~
簡単にちゃちゃっと一品作っちゃおう!

このレシピの生い立ち
昔キャンプに行っていたとき毎回作っていました。
手軽で洗いものがないのも気に入ってます。

今ではキャンプに行かなくなってしまって、
なかなか作る機会がなくなってしまいました。

にんにくオイルで仕上げるのでアヒージョ風。
缶のまま料理して食卓へGOGOGO~
簡単にちゃちゃっと一品作っちゃおう!

このレシピの生い立ち
昔キャンプに行っていたとき毎回作っていました。
手軽で洗いものがないのも気に入ってます。

今ではキャンプに行かなくなってしまって、
なかなか作る機会がなくなってしまいました。

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缶のまま オイルサーデンのアヒージョ風

ツンドラ
ツンドラ @cook_40039685

にんにくオイルで仕上げるのでアヒージョ風。
缶のまま料理して食卓へGOGOGO~
簡単にちゃちゃっと一品作っちゃおう!

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昔キャンプに行っていたとき毎回作っていました。
手軽で洗いものがないのも気に入ってます。

今ではキャンプに行かなくなってしまって、
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にんにくオイルで仕上げるのでアヒージョ風。
缶のまま料理して食卓へGOGOGO~
簡単にちゃちゃっと一品作っちゃおう!

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今ではキャンプに行かなくなってしまって、
なかなか作る機会がなくなってしまいました。

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材料

  • オイルサーデン缶 1個
  • にんにくチューブ 1センチ
  • あさつき 少々
  • 仕上にお醤油 数滴
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作り方

  1. 1

    持ち手になるように缶ふたを1/3残して開ける

    赤いパッケージのオイルサーデンを使いました。

    • 缶のまま オイルサーデンのアヒージョ風作り方1写真
  2. 2

    にんにくを入れ弱火にかける

    油が冷たいうちからにんにくを入れますよ

    安定感がでるようにもち焼き網の上で置いてね

    • 缶のまま オイルサーデンのアヒージョ風作り方2写真
  3. 3

    グツグツ。。。
    弱火でじっくりと。。。

    グツグツしたら
    あさつきを入れる

    • 缶のまま オイルサーデンのアヒージョ風作り方3写真
  4. 4

    仕上げにお醤油を数滴たらしたら出来上がり

    缶が熱くなっています!やけどに注意してください

    • 缶のまま オイルサーデンのアヒージョ風作り方4写真

コツ・ポイント

缶を直火しますので安定感が出るようにもち焼き網の上で火にかけてください。

持ち運びに火傷しないよう ミトンで手を保護して作業してください。

鷹の爪をいれるとピリ辛大人仕上げになります

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ツンドラ
ツンドラ @cook_40039685
2013/04/23 00:34に公開
子育て卒業しちゃった母です
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このレシピのキーワード

アヒージョ 缶詰 あさつき オイルサーディン

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