男子中学生弁当(15)オムライス

ママぶた @cook_40070020
中学校のお弁当生活が始まったので、メニューに困った時のために、覚書にしておきます(*^^)v
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも時短で作れる美味しいものをお弁当に♪
男子中学生弁当(15)オムライス
中学校のお弁当生活が始まったので、メニューに困った時のために、覚書にしておきます(*^^)v
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも時短で作れる美味しいものをお弁当に♪
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、ハムをみじん切りにする
ブロッコリーを茹でる
- 2
熱したフライパンにバターをひきニンニクを炒める
- 3
(2)に(1)を入れ炒める
- 4
(3)へ★を入れ混ぜ合わせたらご飯を入れ良く炒め、味の調整をして、冷ましてからお弁当箱へ入れる
- 5
他のフライパンで薄焼き卵を焼き、ケチャップライスの上に乗せる
卵焼き用のフライパンを使うと上手く四角く焼けます
- 6
から揚げを揚げる
ひーパパさんのレシピにお世話になりました
レシピID : 20061116 - 7
ソーセージを焼く
- 8
ブロッコリー、から揚げ、ソーセージを詰め、オムライスにケチャップをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
前日にできる下ごしらえはしておくと朝、楽チンです。
・具の微塵切り
・ブロッコリーを茹でる
・から揚げの下味をつける
基本、朝は火を通す作業にしておくとGood!
ケチャップライスは具に味付けをしてから炒めるとご飯がキレイに色づきます。
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