ふわふわえんどう豆のチーズ焼き

♡まーちゃん♬
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えんどう豆と豆腐でとろっとできちゃった*ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
えんどう豆消費したくて~

ふわふわえんどう豆のチーズ焼き

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材料

  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. 山芋 70g(すりおろしたもの)
  3. 麺つゆ 大さじ1.5(2倍濃縮)
  4. たまご 1個
  5. えんどう豆 130g(さやを剥いたもの)
  6. とろけるチーズ 30g(好きなだけ)

作り方

  1. 1

    ボールに絹ごし豆腐と山芋を入れる

  2. 2

    麺つゆ、たまごも加える

  3. 3

    電子レンジで2.3分(600w)チンしたえんどう豆も加えてまぜあわせる

  4. 4

    耐熱皿にうつして、とろけるチーズをのせてオープントースターで12.3分焼く(焦げめがつきすぎそうならホイルをかぶせてね)

コツ・ポイント

山芋を増やすともっとフワトロになると思いまーす。

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やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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