豚肉のガーリックバターソテー
濃い味ですが、ごはんとの相性がぴったり☆！
このレシピの生い立ち
ガーリックバターソースに魅せられ、自作してみました！
作り方
- 1
＊の材料はすべて合わせておきます。お好みで調整して下さい♪
- 2
お肉に小麦粉を薄くまぶし、油をひいたフライパンで中火でじっくり焼き色がつくまで焼きます。
- 3
焼き色がついたら、合わせておいたソースをフライパンにいれ、とろみが付くまでお肉に絡めます。
- 4
お皿に盛り、お好みのお野菜を添えれば完成です♪
マヨネーズをつけて食べると美味しいです❤
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありませんが、濃い味付けとなっているので、しょうゆ・酒等は大さじ１、バターは5gくらいにして味を調整するとお好みの濃さになると思います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18331100
