かぶとアスパラとコーンのバター醤油炒め

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

スキレットで簡単おかず、簡単おつまみ。旬の時期にどうぞ。
このレシピの生い立ち
家でよく作っているおかず、おつまみです。子供ウケがよいのでよく作ります。

かぶとアスパラとコーンのバター醤油炒め

スキレットで簡単おかず、簡単おつまみ。旬の時期にどうぞ。
このレシピの生い立ち
家でよく作っているおかず、おつまみです。子供ウケがよいのでよく作ります。

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材料

1人分
  1. 冷凍コーン 100g
  2. かぶ 1個
  3. アスパラ 2本
  4. バター 10g
  5. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    アスパラは根元をピーラーで皮をむき、斜め薄切りにする。

  2. 2

    かぶは皮をむいて、縦半分に切り、薄切りにする。

  3. 3

    スキレットにバター5gを入れて熱し、アスパラ、かぶを炒める。

  4. 4

    軽く火が通ったらコーンを加え、水気がとんだらバター残り5gと醤油を回しいれ、火を止める。

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ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
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北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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