塩ヨーグルトで☆簡単ジューシーチキン♥

gambee
gambee @cook_40073570

塩ヨーグルトさえあれば、簡単にジューシーなチキンのメイン料理が出来ますよ☆

このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルト
レシピひろがるプレーンヨーグルトのモニターに当選したので、早速、塩ヨーグルトを作ってレシピを考えました☆
鶏肉好きの我が家に新たな1品が出来ました☆

塩ヨーグルトで☆簡単ジューシーチキン♥

塩ヨーグルトさえあれば、簡単にジューシーなチキンのメイン料理が出来ますよ☆

このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルト
レシピひろがるプレーンヨーグルトのモニターに当選したので、早速、塩ヨーグルトを作ってレシピを考えました☆
鶏肉好きの我が家に新たな1品が出来ました☆

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材料

2~3人分
  1. ヨーグルト 100g
  2. 鶏もも肉 300g
  3. にんにく 2かけ
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 付け合せの野菜
  7. ベビーリーフ 適量
  8. トマト 適量
  9. オリーブオイル ひとまわし
  10. バルサミコ酢 ひとまわし

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切って、塩ヨーグルトを混ぜる☆
    冷蔵庫で一晩寝かせる☆

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、香りが出てくるまで弱火で温める☆

  3. 3

    鶏肉をヨーグルトが付いたまま入れて、両面焦げ目が付くまでしっかり焼いたら出来上がり☆中まで火が通るよう途中フタをします☆

  4. 4

    付け合わせ野菜
    ベビーリーフは洗って水気を取って、シャキッとさせる☆

  5. 5

    トマトも好きな大きさに切って、ベビーリーフと一緒に器に入れて、オイルとバルサミコ酢をひと回しかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません☆
塩ヨーグルトさえ作れば、混ぜて寝かせるだけで簡単にジューシーなチキンが出来ますよ☆
塩ヨーグルト
レシピID : 18323466

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gambee
gambee @cook_40073570
に公開
毎日、何を作ろうかとクックパッドを見ています。旦那さまと3人の息子に『おいしい♪』と言ってもらえるように、みんなのレシピを参考にいっぱい手作りしたいと思ってます♪ブログも始めたのでよろしくね♥⇒ http://ameblo.jp/yugambee/entry-12014188130.html
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