秋の味覚！さつまいも蒸しパン✩

Name: 秋の味覚！さつまいも蒸しパン✩
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 100g; 砂糖 30; 牛乳 100cc; 卵 1個; さつまいも 50g; レーズン お好みで

ローちゃんハクちゃん @cook_40132018

さつまいもの甘味とレーズンのちょっとした酸味がマッチして美味しいです(*^ω^*)

このレシピの生い立ち
レシピID:20098579のアレンジです。

さつまいもをたくさん貰ったので、消費するのに作りました（*＾-＾*）

さつまいもの甘味とレーズンのちょっとした酸味がマッチして美味しいです(*^ω^*)

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さつまいもをたくさん貰ったので、消費するのに作りました（*＾-＾*）

秋の味覚！さつまいも蒸しパン✩

ローちゃんハクちゃん @cook_40132018

さつまいもの甘味とレーズンのちょっとした酸味がマッチして美味しいです(*^ω^*)

このレシピの生い立ち
レシピID:20098579のアレンジです。

さつまいもをたくさん貰ったので、消費するのに作りました（*＾-＾*）

さつまいもの甘味とレーズンのちょっとした酸味がマッチして美味しいです(*^ω^*)

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さつまいもをたくさん貰ったので、消費するのに作りました（*＾-＾*）

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材料

ホットケーキミックス 100g
砂糖 30
牛乳 100cc
卵 1個
さつまいも 50g
レーズンお好みで

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作り方

1
さつまいもは皮ごと細かい角切りにして、米のとぎ汁に5分つける。
2

耐熱容器に1を入れて500Wのレンジで3～5分チンする。3分で足りなければ様子をみながら1分ずつ追加でチンする。
3

ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
4

3にチンしたさつまいもとレーズンを入れてて、サックリと混ぜる。
5

耐熱容器にすべて混ぜ合わせた生地を入れて、空気を抜く。
6

500Wのレンジで7分チンする。
7

水で濡らした竹串を刺してなにもつかなければOK!

コツ・ポイント

米のとぎ汁を使うことでさつまいもの甘味が増します。色味も鮮やかになります。

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つくれぽ

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ローちゃんハクちゃん @cook_40132018

2016/11/05 02:01に公開

このレシピのキーワード

さつま芋レーズン牛乳卵ホットケーキミックス

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