もやしでカサ増し！ガパオライス♡
Sbeach87 @cook_40143517
少ない挽肉でも美味しいアジア飯を！野菜いっぱいガパオライスでヘルシーアジア飯♡
このレシピの生い立ち
少ない挽肉でも、アジア飯をどうしても食べたくなって。カサ増ししまくりましたが、ガパオになってくれました（笑）
もやしでカサ増し！ガパオライス♡
少ない挽肉でも美味しいアジア飯を！野菜いっぱいガパオライスでヘルシーアジア飯♡
このレシピの生い立ち
少ない挽肉でも、アジア飯をどうしても食べたくなって。カサ増ししまくりましたが、ガパオになってくれました（笑）
作り方
- 1
野菜はみじん切りにしておく。挽肉と★の調味料と塩胡椒少々を振って一緒に炒める。
-
- 2
肉にある程度火が通ったら、みじん切りしておいた野菜を入れて炒める。火が通ってしんなりしてきたら、ガラスープの素を入れる
-
- 3
☆の調味料を加えて、ナンプラーを最後に振り入れて少し水分を飛ばす。少しとろみをつけるなら水溶き片栗粉を加えてね♡
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- 4
半熟目玉焼きをトッピングして完成！
-
- 5
タッパーに作り置きして、食べる分だけご飯にかけてチンすれば、時短朝食にもなります♡お弁当にもオススメ！
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コツ・ポイント
ナンプラーを入れてから長い事火に通すと、ナンプラーの香りや味が少し飛ぶ気がするので、入れたらササッとまぜましょう！辛さはお好みで調節してくださいね！
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