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春爛漫♪松の実入り炒め飯
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春爛漫♪松の実入り炒め飯-レシピのメイン写真

春爛漫♪松の実入り炒め飯

つばめかぴばら
つばめかぴばら @cook_40155701

家の残り物で!松の実は炒め飯に入れると香ばしさUP♪
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1人ご飯でも春らしさを楽しみたくて♪

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材料

1人分
  • 残りご飯 茶碗2杯分
  • 松の実 小さじ1
  • 鮭フレーク 小さじ1
  • 干しエビ 適量
  • 大葉 2枚
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 適量
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    残りご飯はレンジで温める。

  2. 2

    フライパンを温め、ごま油を投入。松の実を先に炒めます。

  3. 3

    ご飯を投入。平らにならして炒める。

  4. 4

    鮭フレーク、干しエビを混ぜ、塩こしょうで味付け。

  5. 5

    火を止めて刻んだ大葉を混ぜる。大葉がしんなりしたらお皿に盛る。

コツ・ポイント

鮭フレーク、干しエビ、ごま油で塩気もコクも出るので、味付けは少量最低限でOK!濃いめがお好きな場合は醤油を回しかけても◎

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つばめかぴばら
つばめかぴばら @cook_40155701
2018/05/11 11:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 鮭 大葉 残りご飯

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