春爛漫♪松の実入り炒め飯
家の残り物で!松の実は炒め飯に入れると香ばしさUP♪
このレシピの生い立ち
1人ご飯でも春らしさを楽しみたくて♪
作り方
- 1
残りご飯はレンジで温める。
- 2
フライパンを温め、ごま油を投入。松の実を先に炒めます。
- 3
ご飯を投入。平らにならして炒める。
- 4
鮭フレーク、干しエビを混ぜ、塩こしょうで味付け。
- 5
火を止めて刻んだ大葉を混ぜる。大葉がしんなりしたらお皿に盛る。
コツ・ポイント
鮭フレーク、干しエビ、ごま油で塩気もコクも出るので、味付けは少量最低限でOK!濃いめがお好きな場合は醤油を回しかけても◎
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