作り方
- 1
味噌・砂糖・米酢をよく混ぜ合わせ、酢味噌をつくります。
- 2
分葱を５センチ幅位にかっとして、茹でます。
- 3
よく水切りをして、①の酢味噌をかけて頂きます。
コツ・ポイント
分葱だけでも十分美味しいですが、ホタルイカ・マグロ・わかめを添えても美味しいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18331902
味噌・砂糖・米酢をよく混ぜ合わせ、酢味噌をつくります。
分葱を５センチ幅位にかっとして、茹でます。
よく水切りをして、①の酢味噌をかけて頂きます。
分葱だけでも十分美味しいですが、ホタルイカ・マグロ・わかめを添えても美味しいですよ。
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