鶏のから揚げ 酢豚風

fumassyi @cook_40146179
から揚げをリメイクした酢豚風。
うちんちではお弁当おかずにも大人気。
甘酢あんかけから揚げレシピ。
このレシピの生い立ち
残り野菜とから揚げのリメイク料理。
作り方
- 1
ニンジンとピーマンは
乱切りに
タマネギは串切りに
から揚げは一口大に
- 2
◎を混ぜておく
基本の甘酢あん
レシピID:18361611 - 3
ニンジンはレンチンか、
ゆでる
- 4
お好みで干しいたけも
(戻し汁は捨てない)
- 5
ピーマンとタマネギを
強めの中火の炒める
- 6
ニンジンとしいたけも
いれ、強めの中火で
炒める
- 7
野菜が炒まったら、
から揚げと◎をいれ、
混ぜ炒める
- 8
皿に盛りつけて
めしあがれー
- 9
【追記】
鶏のから揚げ
レシピID:18359468
コツ・ポイント
□ 中火の強火で勇気をもって一気に
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