さつまいものお味噌汁

サンユン
サンユン @cook_40063805

ほくほく甘いさつまいもを味わって♪
このレシピの生い立ち
さつまいもに加えて冷蔵庫にあった椎茸と油揚げを入れました

さつまいものお味噌汁

ほくほく甘いさつまいもを味わって♪
このレシピの生い立ち
さつまいもに加えて冷蔵庫にあった椎茸と油揚げを入れました

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材料

2人分
  1. さつまいも 1/4本
  2. 椎茸 2個
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. だしの素 1袋
  5. みそ 適量

作り方

  1. 1

    さつまいも、椎茸、油揚げを好きなカタチに切る

  2. 2

    お鍋に水を入れ、沸騰したら1とだしの素を入れる

  3. 3

    最後に味噌を入れて溶かす

コツ・ポイント

さつまいもは形が崩れない程度に火を通すのがベストです!

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サンユン
サンユン @cook_40063805
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育児のかたわら、短時間に作れる料理を日々考案中です。家事も育児も心に余裕を!笑顔を忘れずに(^ー^)
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