［簡単 コブサラダ カラフル ］
カリンダ☆ @kalinda329
見た目も楽しい、カラフルなコブサラダです。お好きな具材で、お試し下さいね。
このレシピの生い立ち
某HardなRockCafeに、今から15年ほど前、家族で訪れました。そこで出会ったのが、コブサラダです。当時はボリューミーなサラダが、今ほどメジャーでは無く、お野菜好きの私には、この出会いは衝撃でした。食感も楽しい、カラフルなサラダです。
［簡単 コブサラダ カラフル ］
見た目も楽しい、カラフルなコブサラダです。お好きな具材で、お試し下さいね。
このレシピの生い立ち
某HardなRockCafeに、今から15年ほど前、家族で訪れました。そこで出会ったのが、コブサラダです。当時はボリューミーなサラダが、今ほどメジャーでは無く、お野菜好きの私には、この出会いは衝撃でした。食感も楽しい、カラフルなサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを洗い、一口サイズに切り、沸騰したお湯に▲を加え1〜1分半ほど茹でる。鶏肉は一口サイズに切り♢を馴染ませる。
-
- 2
その他のお野菜も、2cm角に切る。きゅうりは軽く塩を振っておく。茹で卵は食べやすく切る。冷蔵庫に冷やしておく。
-
- 3
1の鶏肉に薄力粉をまぶす。フライパンにサラダ油を入れ、中火にし鶏肉を2分ほど焼く。裏返して弱火にし、蓋をして3分ほど焼く
-
- 4
お皿に並べる。ドレッシングを添える。出来上がり。
完成です！
-
- 5
2018.6.24
「コブサラダ」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
・胸肉を使用していますが、もも肉、ササミでも美味しいです。
・分量は目安です。材料も、お好きなものを、ご使用下さいね。
・ドレッシング（レシピID:18311055）を記載していますが、お好きなものをお試し下さいね。
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