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簡単!早い! 豚キムチ
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簡単!早い! 豚キムチ-レシピのメイン写真

簡単!早い! 豚キムチ

さちさちさっち
さちさちさっち @cook_40138268

あっという間にできる、
簡単、豚キムチ!

手軽で美味しいです。
このレシピの生い立ち
完全な自分風です。

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簡単、豚キムチ!

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さちさちさっち
さちさちさっち @cook_40138268

あっという間にできる、
簡単、豚キムチ!

手軽で美味しいです。
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材料

2人分
  • [材料]
  • キムチ 1カップ
  • 豚バラ肉 スライス 200g
  • 木綿豆腐 小1丁
  • 玉ねぎ 小1個
  • 長ネギ 1本
  • [調味料]
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 水 4分の1カップ
  • ガラスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キムチ以外の材料を、好みの大きさにカットします。

    玉ねぎを軽く炒めます。

    • 簡単!早い! 豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    続いて、豚肉を入れ、玉ねぎと一緒に炒めます。

    • 簡単!早い! 豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    8割程火が通ったら、調味料を全て入れます。
    それから、キムチ、長ネギと入れ、グツグツと煮込みます。

    • 簡単!早い! 豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    水分が減り、味がしみ込んだら、豆腐を入れ、完成!

    • 簡単!早い! 豚キムチ作り方4写真

コツ・ポイント

・豆腐は水分を切っておくと、より良いと思います。
・キムチは、漬け汁ごと入れると良いと思います。

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さちさちさっち
さちさちさっち @cook_40138268
2009/02/25 03:57に公開
こんにちは!腕はまだまだですがゆっくり丁寧に料理することを心がけていますっ手際良く美味しい料理を作れるようになりたいな!
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このレシピのキーワード

豚キムチ キムチ 酒 豚バラ肉 もめん豆腐 玉ねぎ 長ネギ

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