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ピタパン!-レシピのメイン写真

ピタパン!

チロルちょこっ
チロルちょこっ @cook_40071389

冷凍して常備してくださーーい!!
中の材料はサンドイッチと一緒で野菜もほうふにはいりますよーーん!!
このレシピの生い立ち
ピタパンはすぐに冷凍しておけばサンドイッチ用のパンのないときでもいつでも使えます!!お弁当にも朝ごはんにも!!簡単ではやくできますよーー!!

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中の材料はサンドイッチと一緒で野菜もほうふにはいりますよーーん!!
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チロルちょこっ
チロルちょこっ @cook_40071389

冷凍して常備してくださーーい!!
中の材料はサンドイッチと一緒で野菜もほうふにはいりますよーーん!!
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ピタパンはすぐに冷凍しておけばサンドイッチ用のパンのないときでもいつでも使えます!!お弁当にも朝ごはんにも!!簡単ではやくできますよーー!!

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中の材料はサンドイッチと一緒で野菜もほうふにはいりますよーーん!!
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材料

16ポッケ分
  • 強力粉 250
  • ドライイースト 6
  • 砂糖 7
  • 塩 3
  • オリーブオイル 25
  • 水 150
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作り方

  1. 1

    HBでこねる!第一発酵までまかせよっ!

    手ごねの場合しっかり生地こねて50分発酵

  2. 2

    50g×8個に分割
    まるめてフキンかけて室温で休ませる(ベンチタイム)10分

  3. 3

    成型(^^)/~~~
    まるめた生地を麺棒でなるべくうすーーーーいだ円型にのばす!!10センチくらいかな~

  4. 4

    ラップなしで発酵20分
    生地をひっくり返して5分発酵

  5. 5

    焼成!四個ずつしかオーブンに入らない!220度で5~7分

    • ピタパン!作り方5写真
  6. 6

    半分にカットしてジッパーに入れて冷凍!

    • ピタパン!作り方6写真
  7. 7

    いろいろはさんでね!

    • ピタパン!作り方7写真

コツ・ポイント

早く簡単にできる!ちょーすてきなぱんです!
焼きすぎて焼き色つけないように注意!

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チロルちょこっ
チロルちょこっ @cook_40071389
2010/09/07 14:37に公開
パティシエ9年目、。めーっちゃ気が向いて暇な時しか載せません。
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このレシピのキーワード

強力粉

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