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アスパラ入マカロニサラダ♪
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アスパラ入マカロニサラダ♪-レシピのメイン写真

アスパラ入マカロニサラダ♪

noriちゃん♪♪
noriちゃん♪♪ @cook_40067654

我が家定番のマカロニサラダです。

このレシピの生い立ち
アスパラガスが安くなっていたので、きゅうりの代わりに作りました。

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アスパラガスが安くなっていたので、きゅうりの代わりに作りました。

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noriちゃん♪♪
noriちゃん♪♪ @cook_40067654

我が家定番のマカロニサラダです。

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材料

  • マカロニ(バリラ) 100g
  • アスパラガス 1束
  • 卵 2個
  • 新たまねぎ 1/2個
  • ハム(薄きり) 4枚
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    硬めにゆでたまごを作って置く。

  2. 2

    アスパラガスを硬めに塩を入れて茹でて置く。(分量外の塩)

    • アスパラ入マカロニサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    マカロニ(バリラ)を袋の標準時間で塩を少し大きめに入れて茹でて、水気を切ってサラダ油を少し入れて混ぜておく。

    • アスパラ入マカロニサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    ボールに、薄くスライスした新玉ねぎ、冷ましたアスパラガス、大きめに切ったうゆでたまご、10等分位に切ったハムを入れる。

    • アスパラ入マカロニサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    大さじ1のマヨネーズを入れて混ぜる。

    • アスパラ入マカロニサラダ♪作り方5写真
  6. 6

    マカロニを混ぜて、塩こしょうを少々入れて出来上がり。

    • アスパラ入マカロニサラダ♪作り方6写真

コツ・ポイント

マヨネーズは足りなかったら、足して下さい。
アスパラガス、マカロニは冷ましてから混ぜて下さい。

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noriちゃん♪♪
noriちゃん♪♪ @cook_40067654
2013/04/12 14:04に公開
息子が結婚して、5人家族時々7人家族と♪元々スローなうえに、つくれぽのお礼にいけず…気まぐれスローおばさんに目をとめて頂いて本当に感謝♪感謝♪です。と、あれから数年…孫ふたりにメロメロのばあばになりました。
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ アスパラ 新たまねぎ ハム マカロニ 卵

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