作り方
- 1
硬めにゆでたまごを作って置く。
- 2
アスパラガスを硬めに塩を入れて茹でて置く。(分量外の塩)
- 3
マカロニ(バリラ)を袋の標準時間で塩を少し大きめに入れて茹でて、水気を切ってサラダ油を少し入れて混ぜておく。
- 4
ボールに、薄くスライスした新玉ねぎ、冷ましたアスパラガス、大きめに切ったうゆでたまご、10等分位に切ったハムを入れる。
- 5
大さじ1のマヨネーズを入れて混ぜる。
- 6
マカロニを混ぜて、塩こしょうを少々入れて出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズは足りなかったら、足して下さい。
アスパラガス、マカロニは冷ましてから混ぜて下さい。
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