万能♡山椒フレーバーオイル

万能♡山椒フレーバーオイル

ますぴょんくーみん @cook_40101028

パスタに♡パンに♡もちろんウナギに♡それは、それは、万能な…『和』フレーバーオイルです。
このレシピの生い立ち
山椒を色々楽しみたくて(#^.^#)

パスタに♡パンに♡もちろんウナギに♡それは、それは、万能な…『和』フレーバーオイルです。
このレシピの生い立ち
山椒を色々楽しみたくて(#^.^#)

万能♡山椒フレーバーオイル

ますぴょんくーみん @cook_40101028

パスタに♡パンに♡もちろんウナギに♡それは、それは、万能な…『和』フレーバーオイルです。
このレシピの生い立ち
山椒を色々楽しみたくて(#^.^#)

パスタに♡パンに♡もちろんウナギに♡それは、それは、万能な…『和』フレーバーオイルです。
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山椒を色々楽しみたくて(#^.^#)

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材料

山椒の実好きなだけ
オリーブオイル好きなだけ

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作り方

1

山椒をたっぷりのお湯で5〜6分茹でます。
ザルにあける。
2
大きな枝をとります。
小さいのは気にしない（笑）
3

半日〜一晩水にさらす。
4
しっかり水分をきった山椒の実を煮沸消毒したビンに入れて、オリーブオイルで満たす。
5

山椒が多いとすぐにフレーバーがつきます。冷蔵庫に入れてはいけません。
白くかたまるよ。
6
あまりお肉が食べれなくなったオトナに…さっぱり食べれるオトナ味（笑）

コツ・ポイント

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