☆゚+.【テリマヨチキン】゚+.☆

miru姉さん
miru姉さん @cook_40043996

♥2011/11/12 話題入りに感謝♥
何にでも掛けちゃう大好きなテリマヨ♡テリヤキチキンバーガーにも出来ます⁺∔♡
このレシピの生い立ち
テリマヨソースが偶然出来上がったのでチキンソテーにしてみました。+☆+。゚
胸肉1枚まんまで作った翌日はハンバーガーにして2度楽しみます♡

☆゚+.【テリマヨチキン】゚+.☆

♥2011/11/12 話題入りに感謝♥
何にでも掛けちゃう大好きなテリマヨ♡テリヤキチキンバーガーにも出来ます⁺∔♡
このレシピの生い立ち
テリマヨソースが偶然出来上がったのでチキンソテーにしてみました。+☆+。゚
胸肉1枚まんまで作った翌日はハンバーガーにして2度楽しみます♡

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材料

  1. 鶏肉モモや胸) 250g
  2. ♥マヨネーズ 大さじ5
  3. ♥砂糖 大さじ2
  4. ♥醤油 小さじ1と½

作り方

  1. 1

    鶏肉の黄色い脂などキレイに取り除き、塩コショウを揉み込みます。
    *皮の裏にある黄色い脂はキレイに取り除いて下さいw

  2. 2

    ♥は全部混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに少量の油をひいて鶏肉を強火で焦げ目が付くまで焼きます。

  4. 4

    ひっくり返して中火にし、フタをして4~5分蒸し焼きにします。
    *少し水分が上がってきます。

  5. 5

    そこに②のソースを加えて4~5分、絡めながら焼いたら完成デス。+☆+。゚

  6. 6

    *分離した油は避けお肉だけ取り出しお皿に盛ります。
    油だけキッチンペーパーで吸い取り、残ったソースを上から掛けてね。

  7. 7

    *バンズをコンガリ焼き、お好みの野菜&マヨネーズを適量サンド。
    ウマいです( ゚Д゚)

  8. 8

    *ハンバーグを絡めて焼けばテリヤキバーグに。+☆+。゚
    食パンに塗って焼いてもウマい♡

  9. 9

    レポ頂きました皆様のおかげで話題入りする事が出来ました♪フォルダIN、並びに閲覧頂きました皆様にも感謝申し上げます⁺∔♡

コツ・ポイント

⑥の工程は面倒であれば省いてもOK(☆-∀・)ьデス
でも食べてる最中に少し乾燥してくるのが気になるので私はやってますw

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今日つくる
miru姉さん
miru姉さん @cook_40043996
に公開
ここ5年ほど色々あって放置しておりましたが本日H31.1.17つくれぽ掲載させて頂きました!かなり溜め込んでたので手が腱鞘炎気味だけど...(泣)ここまで本当にたくさんのつくれぽありがとう!マジで超~癒されました☆所属部隊→ チヒナコ隊長率いる みーくんファンクラブ会員No.19⁺∔♡
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