ルクルーゼで枇杷の梅酒煮

すろーぽーく @cook_40056266
白ワインをきらしたので、梅酒で枇杷を煮てみました♪
このレシピの生い立ち
白ワインがなかったので、飲み残しの梅酒(澄みわたる梅酒)を入れてみました。普通に美味しくできました。
ルクルーゼで枇杷の梅酒煮
白ワインをきらしたので、梅酒で枇杷を煮てみました♪
このレシピの生い立ち
白ワインがなかったので、飲み残しの梅酒(澄みわたる梅酒)を入れてみました。普通に美味しくできました。
作り方
- 1
枇杷の皮をむいて、タネと薄皮をとりのぞく。レモンは汁をしぼる
- 2
鍋に枇杷と砂糖、レモンの皮を入れて、火をつける
- 3
中火で20分ほど煮る
- 4
レモンの皮を取り出し、レモン汁を投入し、梅酒を加えて完成
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