アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは輪切り、にんじんとごぼうは、ささがきにする。
- 2
根菜を耐熱皿にいれ、ﾗｯﾌﾟをかけてﾚﾝｼﾞで1分程度ﾁﾝして、火を通す。
- 3
おなべにお野菜をいれ、お野菜がひたひたになる程度水をいれ、和風だしをいれ、火にかける。
- 4
中火で煮込み、沸騰したら弱火にして、おさとう、おしょうゆを入れる。さらに10分程度煮込む。
- 5
お皿に盛り付けて、出来上がり。
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