間違いない！レタス、豆腐、トマト炒め。
まんさく1975 @cook_40106559
ダイエット中でも大丈夫！(たぶん)
老化を防いでダイエット！
肝臓にも肌にも腸にもいい！
炭水化物超少なめ！
このレシピの生い立ち
せせりじゃない肉でも大丈夫。
レタスじゃない野菜でも大丈夫。
ニンニク無くても大丈夫。
ラー油無くても大丈夫。
冷蔵庫にある物何でも入れてＯＫ。
間違いない！レタス、豆腐、トマト炒め。
ダイエット中でも大丈夫！(たぶん)
老化を防いでダイエット！
肝臓にも肌にも腸にもいい！
炭水化物超少なめ！
このレシピの生い立ち
せせりじゃない肉でも大丈夫。
レタスじゃない野菜でも大丈夫。
ニンニク無くても大丈夫。
ラー油無くても大丈夫。
冷蔵庫にある物何でも入れてＯＫ。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油大さじ２をひき５当分に切った豆腐を並べる。
豆腐の上に３センチに切って塩コショウしたせせりを乗せる。 -
- 2
強火で焼く。
先にフライパンを熱すると油が飛びます。
乗せてから火をつける。
-
- 3
トマトを１センチ幅に切る。
レタスをサラダより大きめにちぎる。
ニンニクんみじん切り。
にする。
- 4
豆腐を気合とフライパンテクニックでひっくり返す。
ニンニクを入れせせりに７割火を通す。
-
- 5
薄口醤油と料理酒を入れ、トマトを入れる。
トマトが少し柔らかくなるまでフライパンをまわし炒める。
- 6
大さじ３、ごま油大さじ１を入れる。オイスターソースを入れる。
- 7
レタスを入れてまわし炒めること１０秒。
レタスは余熱で焼けます。
熱し過ぎたレタスは美味しくないです。
-
- 8
すぐにお皿に乗せて完成。
コツ・ポイント
オイスターソースはかけ過ぎると美味しくないです。
絶対足らないなーってくらいで大丈夫。
ごま油はコレステロールを下げ老化防止。
レタスは腸にいい。
豆腐は肝臓に優しい。
トマトはダイエット効果
レタスも全く火が通ってなくて大丈夫。
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